6x de lekkerste bietjes uit de oven

Bieten zijn niet alleen gezond en voedzaam, maar ook enorm veelzijdig in de keuken. Van geroosterde bietjes met balsamico tot een hartige plaattaart met feta, de mogelijkheden zijn eindeloos. Of je nu op zoek bent naar een snel gerecht voor doordeweeks, of een feestelijk recept om indruk te maken; met deze zes heerlijke recepten zet je gegarandeerd iets bijzonders op tafel. Tijd om die bietjes uit de kast te halen en iets moois te maken!

Geroosterde bietjes met balsamico uit de oven

Deze bietjes met een hint van balsamico uit de oven zijn heerlijk zoet en vol van smaak. Simpel te maken en ideaal als bijgerecht voor elke maaltijd.

Biet Bourguignon

Een verrassende twist op de klassieke boeuf bourguignon, maar dan vegetarisch! De biet neemt alle rijke smaken op voor een echte winterse maaltijd.

Vegetarische traybake met bieten, boterbonen en vijgen

Makkelijk, voedzaam en boordevol smaak! Deze traybake met bieten is ideaal voor een kleurrijke en smaakvolle doordeweekse maaltijd.

Zin in een hartige taart? Deze plaattaart combineert zoete aardappel, biet en romige feta voor een fantastische mix van smaken.

Gepofte biet uit de oven met geitenkaas

Met dit recept maak je heel eenvoudig zelf gepofte bieten uit de oven. Heerlijk met verse kruiden en perfect als voedzame lunch of bijgerecht.

Geroosterde bieten met geroosterde ricotta

Geroosterde bieten en romige ricotta zijn een match made in heaven. Dit gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor bij een feestelijke tafel dit najaar.