10x de lekkerste bietenontbijtjes

Ben jij ook klaar met je broodje pindakaas in de ochtend? Biet it! Wij hebben de 10 lekkerste ontbijtjes met rode biet voor je op een rijtje gezet. Van snelle smoothies tot uitgebreide broodjes, je vind ze hier allemaal terug.

Wist je dat bietjes in het ontbijt zorgen voor een energiekere start van de dag? Bietjes bevatten namelijk nitraat, wat word omgezet naar stikstofmonoxide. Dit heeft je lichaam nodig om meer zuurstof naar de spieren te kunnen leveren. Hierdoor voel jij je dus energieker.

Bietenpancakes met amandelmeel

Deze echte ontbijtklassieker met een bietentwist kan natuurlijk niet ontbreken in deze lijst. De pink
pancakes zijn makkelijk te bereiden en bevatten gelijk een deel van je dagelijkse groenten. Een goed
begin van de dag!

Bosbessen & bietjes chiapudding

Op zoek naar een kleurrijk en gezond ontbijt? Zoek dan niet verder. Deze chiapudding met bietjes en
bosbessen zit boordevol gezonde voedingstoffen. Begin je dag met een feestje!

Bietencake

Heb je bieten over? Maak dan vooral eens deze heerlijke bietencake. Wil je het ontbijt nog wat
feestelijker maken? Meng dan poedersuiker met wat bietensap en verspreid dit over de bovenkant
van de cake.

Rode bieten breakfast bowl

Deze breakfastbowl met biet is een echte powerstrart van je dag. Het is een makkelijke manier om
gelijk groenten binnen te krijgen bij je ontbijt. Super geschikt voor een lactose- en glutenvrij dieet.

Eiwraps met rode biet en geitenkaas

Deze heerlijke eiwraps zitten vol met proteïne, gezonde vetten en voedingstoffen. De bekende
combinatie van biet en geitenkaas is een match made in heaven!

Bietjes-perzik sandwich (vegan)

De bietjes-perzik sandwich, een ware traktatie voor je smaakpapillen: Het zoete van de perzik, het
aardse van de biet en het frisse van de tomaat. Ook lekker als lunch.

Overnight oats met biet en frambozen

Deze heerlijke overnight oats met biet en frambozen ziet eruit als een dessert maar zit vol met
gezonde voedingstoffen. Bereid het de avond van te voren, voor een makkelijke en voedzame start
van je dag.

Frisse rode bietensap

Niet zo’n fan van een groots ontbijt? Met dit heerlijke bietensapje begin je de dag energiek.
Makkelijk voor onderweg of op het werk.

Havermout met een zoet appeltje en rode biet

Deze warme havermout met biet, appel en kaneel staat binnen no time op tafel. Een keer iets te veel
gemaakt? Vries het restant dan in voor later.

Bietensmoothie met kokos en perzik

Smoothie met biet en perzik, een heerlijk frisse combinatie. Perfect voor een zonnige zomerse dag.
Lekker als ontbijt maar ook als snack of dessert. Tip: als je deze smoothie invriest heb je een heerlijk
ijsje voor op een warme dag.

Met ontbijtjes van culisandra, lislovescooking, chickslovefood, eefsfood, leukerecepten en fisforsofia.